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Shimul,
vinos que hablan de México
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Una forma de disfrutar la vida...
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Buscan soportarse en los aromas y sabores propios de la uva

NUESTROS VINOS

franky

Franky 2020

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $450 MXN

Proyecto versión francesa del vino 'Fecha', en conjunto con Aborigen.
Está elaborado con uva Carignan, cultivada en parcela propia ubicada en los Pirineos Orientales, Francia.

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Albarolo breta

Albarolo Breta 2014

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $600 MXN

Es el vino de insignia y primogénito de Shimul.
Variedad: Nebbiolo
Vino amplio y completo. Preferentemente para acompañar comidas formales.

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Rumorosa

Rumorosa 2020

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $ MXN

Proyecto conjunto con Aborigen.
Elaborado con uva Carignan, cultivada en secano para este exclusivo proyecto en una parcela del Porvenir en el Valle de Guadalupe.

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Albarolo

Albarolo 2019

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $ MXN

Es el vino de insignia y primogénito de Shimul.
Variedad: Nebbiolo
Vino amplio y completo. Preferentemente para acompañar comidas formales.

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Shimul 440

Shimul 440 2020

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $420 MXN

Vino, como la música: itinerante y de composición variable.

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Korima

Kórima 2018

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $518 MXN

En la cultura Ramuri, Kórima es compartir.
Variedad: Mezcla de base Misión.
Vino versátil, de firme y sutil personalidad con interesante complejidad sin ser complicado.

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Yumano

Yumano 2020

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $500MXN

Vino cuya variedad es de mezcla italiana.
Vino grácil, fresco y frutal. Como primer vino o para alimentos de intensidad media.

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Vino de Bruma

Vino de Bruma 2014

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $775 MXN

Vino inspirado en los Amarones, elaborado con variedades italianas, deshidratadas parcialmente a la sombra.
Sólo para ediciones especiales.

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Fecha

Fecha 2009

Presentación Botella de 750 ml
Precio por botella: $ MXN

Proyecto conjunto con Aborigen.
Elaborado con uva Carignan, cultivada en secano para este exclusivo proyecto en una parcela del Porvenir en el Valle de Guadalupe.

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